¿Puedes poner papel de aluminio en una freidora? Consejos para usar papel de aluminio o estaño

Oct 03, 2023

Poner papel de aluminio o utensilios metálicos dentro de un microondas no es aconsejable como a muchos nos han dicho a lo largo de nuestra vida. Frasier Crane en el programa de televisión "Cheers" una vez se lamentó de que podemos poner un hombre en la luna pero no podemos poner metal en un microondas. La Administración de Alimentos y Medicamentos explica que, en el mejor de los casos, amortiguará la cocción de los alimentos y, en el peor, se volverá peligroso.

Pero ¿qué pasa con una freidora? Mantener su freidora segura y en buen estado de funcionamiento significa que los usuarios deben aprender qué se puede colocar dentro de ella. Saber qué láminas y papeles pueden dañar el dispositivo o los alimentos es vital para poseer, operar y disfrutar con éxito una freidora.

Sí, puedes poner papel de aluminio en una freidora. Tasteofhome.com explica que debido al proceso de cocción de la freidora que consiste en aire caliente, la freidora no arruinará el papel de aluminio y la comida que contiene.

Sin embargo, debido al aire vigoroso, el papel de aluminio debe fijarse a la comida o a la canasta de la freidora. De lo contrario, corre el riesgo de que el papel de aluminio se suelte y vuele alrededor del dispositivo mientras se cocina la comida, dice Tasteofhome.com. El sitio web explica que los usuarios deben "moldear y darle forma" al papel de aluminio en la canasta de la freidora o en la "comida que estás cocinando". No asegure el papel de aluminio en el fondo de la freidora, ya que esto interrumpiría el flujo de aire y la cocción, según el sitio web de la revista Southern Living.

Southernliving.com también dice que, si no está seguro, es mejor revisar las recomendaciones del fabricante. Explican que algunas empresas, como Philips, no recomiendan el uso de papel de aluminio en una freidora, mientras que otras sí lo hacen.

Usar papel de aluminio mientras se fríen los alimentos ayuda a que las especias permanezcan mezcladas con los alimentos, en lugar de gotear a través de la canasta y debajo de los alimentos, dice keepthepeas.com. También distribuye el calor entre los alimentos de manera más uniforme y permite una limpieza más fácil.

No, no se puede poner papel encerado en una freidora. El papel encerado es sensible al calor y, dado que el proceso de cocción de la freidora depende del aire caliente, no se mezclan.

Sí, se puede poner papel pergamino en una freidora. Su revestimiento de silicona lo hace resistente al calor. Se puede utilizar papel pergamino para proteger contra salpicaduras de alimentos en una freidora.

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